すっぽんの評価♪

アク取りが一段落したら!圧力鍋に頼ってしまいました。詳しいレシピが同封されています。お出汁が少しあまりましたので、明日はこれで出汁巻き卵か茶碗蒸しかとわくわくしてしまいます。

イマが買い時!

2017年03月01日 ランキング上位商品↑

すっぽん水幸苑(有) すっぽん料理セット(すっぽん鍋セット)

詳しくはこちら b y 楽 天

とてもおいしかった。〆の雑炊はご飯はあまり洗わず卵も半熟でねっとりの味わいでいただきました。お店の方に新鮮なうちに頂くために日付指定をお願いしたところしっかり対応いただけて本当にありがたかったです。その方が時間短縮でかつコラーゲンが沢山いただけます。次男の誕生日に すっぽん鍋を計画しました。生姜汁は面倒なので生姜パウダーで代用し薬味は小ネギの小口切りと紅葉おろしと早稲の柚子を用意してどちらも季節ですし!それぞれ楽しめました。作り方も 詳しく載っていたので 割合簡単にできました。家族で美味しくいただきました。ネギ以外の他の野菜は臭み消しに旬の春菊を加えて本当に美味しくいただきました。以前お店で頂いた時は!もっと肉もエンペラも少なく2倍近いお値段でしたのでかなりのお徳感があります。昨日、届いて 本日、食べました。生き血もお肉も新鮮でほとんど臭みを感じず、本当に美味しかったです。甲羅も本当に骨になるまで煮込めます。と!かんじました。雑炊とてもおいしかった。〆の雑炊も!6歳!4歳の子供も美味しいとペロリとたべれました!圧力鍋で甲羅も骨になるほど煮込みましたが!身も柔らかく!臭いもなく!下処理がきちをんとされているんだな。。が。